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(晴晴衣服上貼的哈姆太郎貼紙為餅乾小幫手彤彤所贈。)

食譜出處:Citrus Shortbreads (Food Network)。Shortbread 算是蘇格蘭名產,指的是一種酥脆的奶油甜餅,有做成圓的,也有方的。台灣可以買到的 Walkers 奶油酥餅 (右圖) 就是很典型的一種 shortbread。奶油酥餅也是很適合沾熱咖啡或熱茶食用的點心之一。

材料:

  1. 表皮洗過且擦乾的柳橙 (或小橘子) 3 顆
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