配合把拔出差,我們順道跟班來趟台南半日遊。首先到光華高中附設幼兒園,利用校園裡的遊樂場消磨時間,等把拔完成任務。接下來在前往臺南孔子廟的途中,無意間被門庭若市的山記魚仔店吸引,便隨興之所至在這裡午餐。山記魚仔店的店面滿是當日新鮮漁獲,營業時間從早上 6:00 開始,到下午 2:00 就結束了,據說台南人都是來這裡吃早餐或早午餐的。我們很幸運地在誤打誤撞的情況下,於營業時間內享用到台南知名美食。

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在高雄想吃到徐州啥鍋和饊子,就會想到孫家小館。啥鍋是一種雞絲燕麥粥,而饊子是細條狀的油炸麵食,通常包在麵餅皮裡。第一次吃到感覺很特別,但一般北方麵食館的菜單很少看到這兩項餐點。孫家小館的麵食種類豐富,但少了這兩樣就失去獨特的吸引力,至少對我來說是如此...

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Happy Panda 快樂白沙露營區拔營後,我們前往龍鑾潭自然中心賞鳥。龍鑾潭有南臺灣「鳥類天堂」的封號,有適合水鳥棲息和覓食的生態環境,可說是愛鳥人士的賞鳥勝地。設置於龍鑾潭西岸的龍鑾潭自然中心展示環境與歷史相關資料,以及完善的賞鳥設施,大片面湖觀景窗與高倍望眼鏡,讓沒有賞鳥設備的民眾也能夠近距離體驗生態之美。離開龍鑾潭之後,我們到此行的最後一站—源於日據時代的四重溪清泉日式溫泉館,在日本皇族曾造訪的日式庭院與湯屋中洗去露營的疲憊。

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第二次露營,我們選擇到墾丁 Happy Panda 快樂白沙露營區,有晴晴和甯甯可以盡情玩水的沙灘,和規劃完善的營位,對於裝備尚不齊全的露營菜鳥來說最適合不過。快樂白沙露營區也提供帳棚、睡袋等設備租用服務,即便沒有露營裝備也可以在此露營。由於鄰近白沙灣,白天路過營區的遊客不少,儘管服務人員以繩索和告示牌等區隔營位與前往沙灘的走道,仍難免有遊客走進露營區內 "觀光"。不過到了晚上,就真的只有營友們相伴了。這個時段來露營的人不多,我們附近只有三、四頂帳篷,浴室空間大且不需要排隊,跟第一次露營相較之下愜意多了。要不是晚上的風強到讓人有點擔心帳篷會被吹走,睡得不太安穩,真要豎起大拇指給 100 分了!

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所謂打鐵要趁熱,繼上個月穎達農場首露後,我們再次打包露營器材,前往墾丁二露。途中看到枋寮漁港的路標,好奇心驅使下來到這個觀光客不多的漁港午餐。枋寮漁港不但有新鮮漁獲,也販售加工的乾貨,以及現場烹調的熟食,適合作為行程的中繼站,到港邊吹吹海風。

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建於清嘉慶十九年 (1814 年) 的鳳儀書院為市定古蹟,是台灣現存年代最早且規模最大的書院。經過長達 10 年的整修,於創建 200 年後的 2014 年底開放參觀。鳳儀書院內除設置具教學功能的講堂外,也有學生宿舍、試場,以及祭祀文昌帝君的祠堂。不同於我們對一般古蹟的印象,鳳儀書院內隨處可見不同造型的 Q 版人偶,呈現古人在鳳儀書院的生活情境,讓參觀的過程增添不少趣味。

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這個月真是小蜜蜂嗡嗡嗡勤奮工作的一個月!首先為穎達農場首露準備了免揉三葉草餐包葡萄乾燕麥餅乾藍莓希臘優格蛋糕 (食譜參考 Julia's Albumn 的 Blueberry Greek Yogurt Cake)。其中貌不驚人的藍莓希臘優格蛋糕 (原版食譜的成品比我的美多了),在 10 分鐘內被正在搭帳篷、可能剛好飢腸轆轆的家人們一掃而空,可見食物端出來的時機有多重要,特別是扮相不太好的時候...由於婆婆沒嘗到 (也沒見到) 這 "限量供應" 又令大家回味無窮 (想回來拿第二片卻發現已被秒殺) 的藍莓希臘優格蛋糕,所以露營後隔週又做了一次孝敬婆婆和爹娘。

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最近常跟阿公阿婆去室內游泳池游泳,有時運動完會就近到斑鳩的窩晚餐。斑鳩的窩是高雄相當普及的炸豬排連鎖店,經營模式類似品田牧場,有無限量供應的高麗菜絲,需要 DIY 研磨芝麻以調製醬料,服務人員素質當然比不上王品集團旗下的品田牧場,但價格似乎比較親民。自認味覺遲鈍,分不出誰家的炸豬排好吃,但我一向相信視覺或用餐的氛圍會影響味覺。斑鳩的窩和品田牧場都在炸物下方多墊一個迷你鐵網,或許只是為了把油瀝乾,但多了這個小道具,似乎也讓上面的食物變得比直接放在盤裡可口 (或專業)。

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周末去新光三越高雄左營店逛街的時候,我們到樂雅樂家庭餐廳用餐。樂雅樂的早餐曾經是我們去台北旅遊時的最愛,但繼 2013 年的台北之旅後就沒再光顧過了。樂雅樂的餐點不算饕客等級,但價位合理,具備典型日本連鎖餐廳的整潔與親切服務,且從他們的兒童餐具就知道是家非常 child-friendly 的餐廳。

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高雄市立美術館周邊可說是高雄餐飲業的一級戰區,各店家無不使出渾身解數吸引顧客。新年期間,以童話故事「愛麗絲夢遊仙境」為主題的餐廳懷錶兔子推出「爵士跨年饗宴」,衝著「精選甜點無限量供應」這點,我們醉翁之意不在酒地來到這家牛排館慶祝新的一年。

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