
在高雄想吃到徐州啥鍋和饊子,就會想到孫家小館。啥鍋是一種雞絲燕麥粥,而饊子是細條狀的油炸麵食,通常包在麵餅皮裡。第一次吃到感覺很特別,但一般北方麵食館的菜單很少看到這兩項餐點。孫家小館的麵食種類豐富,但少了這兩樣就失去獨特的吸引力,至少對我來說是如此...

徐州啥鍋

蔬菜饊子捲

經典大滷麵

臘味蘿蔔糕

香蔥烙餅

蠔皇叉燒包

水晶鮮蝦餃

鳳凰醉雞

在高雄想吃到徐州啥鍋和饊子,就會想到孫家小館。啥鍋是一種雞絲燕麥粥,而饊子是細條狀的油炸麵食,通常包在麵餅皮裡。第一次吃到感覺很特別,但一般北方麵食館的菜單很少看到這兩項餐點。孫家小館的麵食種類豐富,但少了這兩樣就失去獨特的吸引力,至少對我來說是如此...

徐州啥鍋

蔬菜饊子捲

經典大滷麵

臘味蘿蔔糕

香蔥烙餅

蠔皇叉燒包

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