Baby Claire and Baby Julie

春節墾丁之旅的第二天，我們到台灣最南的兩端—貓鼻頭與鵝鑾鼻公園。我一直以為「貓鼻頭」只是一個地名，沒想到這裡據說真的有一個珊瑚礁岩的外形像是蹲仆的貓。雖然錯過了貓鼻頭的貓岩，但奇特險峻的珊瑚礁地形依舊令人印象深刻，要不然也不會有一輛接一輛的遊覽車載來一批又一批彼岸的觀光客...

YOHO 墾丁悠活渡假村，是春節墾丁之旅的重頭戲。小舅舅為了愛玩水的晴晴和甯甯，特地將三天兩夜的住宿訂在適合親子同樂、有戲水設施的 YOHO。我們入住的「景緻客房」有兩大床，因為把拔沒來，所以母女三人睡起來綽綽有餘。由於住宿期間泡在水裡的時間比較多，使用到的室內設施主要是「童玩世界」的圖書區。晴晴和甯甯很喜歡這裡收藏的眾多繪本，至於積木等玩具和遊戲則比較適合學齡前的孩子。餐飲方面，渡假村內紅魔鬼池畔 B.B.Q供應的早餐是晴晴和甯甯的最愛，不但是自助式的，而且是我第一次聽聞的「自然醒早餐」，延長供應到下午一點，晚起的房客不用擔心錯過早餐的供餐時間。以菜色而言，當午餐吃也很合適！YOHO 的另一項特色就是結合阿信巧克力農場的巧克力體驗與 DIY 活動，村內設有他們的巧克力和冰淇淋專櫃 Uncle Choco。看到種類多樣、令人垂涎的冰淇淋，不知該如何選擇嗎？店家會提供試吃，再讓你做最後決定喔！

春節墾丁之旅的第一晚，我們到冒煙的喬 (Smokey Joe's) 美式墨西哥餐廳享用晚餐。Smokey Joe's 的墾丁小灣店，據說是我們家來墾丁必吃的餐廳，但因為離家念書之後，就很少跟父母出遊了，所以這段歷史，只有我弟弟們比較清楚，這可是我第一次到墾丁的 Smokey Joe's 呢！想來居然有點感傷，我們能擁有孩子的時間真的很短暫，想當年我也曾是坐在爸爸腿上照相的女兒呀...不過，懷舊的時間也很短暫，因為現在多了兩個嗷嗷待哺的女兒，還是趕快來享用美食吧！

今年春節假期，我們跟阿公、阿婆和小舅舅來了趟三代同堂墾丁之旅，感謝小舅舅主辦並擔任司機，大夥玩得很盡興！

晴晴的寒假作業之一是練習九年一貫國民教育第一階段 1~3 年級健身操—「Safe Out 運動身體好」，甯甯也跟著一起練跳 (如下)。隨著熟練度的提升，姊妹倆漸漸發現第一階段的動作太簡單了，開始挑戰國民教育第二階段 4~6 年級組健身操。利用健身操維持寒假期間的運動習慣確實是個好點子，但看了 YouTube 上這兩段風格非常 "懷舊" 的國民教育健身操影片之後，會忘了現在是 2014 年...

新年快樂！今年的新年糕點，我做了 marthastewart.com 的 Oatmeal Raisin Cookies 和去年做過的奶油瑪德蓮。因應膽固醇指數逐年攀升，使用燕麥 (oatmeal) 為糕點的健康加分，同時減少甜點的罪惡感！

甯甯喜歡麵屋千代的東京風醬油拉麵

自從把拔添購了 Le Creuset 鑄鐵琺瑯圓鍋之後，就把我們家的中式炒鍋和湯鍋給打入冷宮，不管炒菜燉湯都要 Le Creuset，而我則迷上了用鑄鐵鍋烤免揉麵包 (no knead bread)。從 Steamy Kitchen 的文章標題 NO KNEAD BREAD: SO EASY A 4-YR OLD CAN MAKE IT! 就知道為什麼免揉麵包對我有這麼大的吸引力，連四歲小孩都會做，實在簡單到不行啊！

The Forum Shops at Caesars 入口處非常大手筆地建造了仿自羅馬的特雷維噴泉 (Fontana di Trevi)

日期： February 22, 2009