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品名：Marie Brizard 櫻桃香甜酒

售價：324 元

酒精濃度：24%

產地：法國

購買地點：大潤發

使用心得：

自從在 Friday's 喝過「櫻桃小丸子」調酒之後，我就一直很想買瓶櫻桃利口酒回家試試。不管是直接喝，加在熱巧克力中 (即「櫻桃小丸子」)，或搭配伏特加 (即 Rose of Warsaw)，都很順口。深紅色的櫻桃酒稀釋之後，呈現淡淡的粉紅色，增添視覺上的享受。除了調酒，櫻桃利口酒也可以用在點心醬料的製作上。

推薦指數：

★★★★★

參考酒譜：
Cherry liqueur-based:
Cafe Au Kirsch recipe
Cherry Martinsen recipe
Cherry Sling recipe
Darkwood Sling recipe
Happy Youth recipe
K-Town Cherry Cola recipe
Kirsch Cuba Libre recipe
Maiden Head recipe

Cherry liqueur+Absolut vodka:
Bittersweet
Casino
Copenheering

參考食譜：
Black forest cherry cake
Easy cherry torte
Cherry chocolate cheesecake

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    centurialee 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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