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揚名國際的鼎泰豐,在高雄漢神巨蛋購物廣場開分店了。阿公和阿婆為了讓我們嘗鮮,提早去現場拿號碼牌,否則用餐的尖峰時間可是很難品嘗到鼎泰豐的美食的。這趟美食之旅讓我見識到,不論在服務人員的素質,以及傳統美食的品質保證上,鼎泰豐皆達到國際級企業化經營的水準。然而,享受美食之際,仍忍不住遙想鼎泰豐創始之初的老店,或許沒有光鮮亮麗的外表及高水準的服務,卻更有人情味吧!


烤麩


上海熏魚


小籠包


清炒蝦仁


蝦肉煎餃,連著底下的脆皮一起送上來...


煎餃的正面


香菇素餃


元盅牛肉湯


元盅雞湯

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