Baby Claire and Baby Julie

甯甯喜歡麵屋千代的東京風醬油拉麵

自從把拔添購了 Le Creuset 鑄鐵琺瑯圓鍋之後，就把我們家的中式炒鍋和湯鍋給打入冷宮，不管炒菜燉湯都要 Le Creuset，而我則迷上了用鑄鐵鍋烤免揉麵包 (no knead bread)。從 Steamy Kitchen 的文章標題 NO KNEAD BREAD: SO EASY A 4-YR OLD CAN MAKE IT! 就知道為什麼免揉麵包對我有這麼大的吸引力，連四歲小孩都會做，實在簡單到不行啊！

光顧新光三越高雄左營店的 Mr. Onion 牛排餐廳時，注意到對面有家名為樹太老定時專賣的餐廳，生意也很好。想想 Mr. Onion 也去過好幾次了，今天就來「樹太老」換換口味吧！「樹太老」可說是非常專精於定食料理的特色餐廳，儘管菜單中沒有一般日本料理中常見的壽司、生魚片等，但定食的種類相當多樣。

來自天母的 Mr. Onion 牛排餐廳，在新光三越高雄左營店開了分店，慕名而來的客人讓 Mr. Onion 高雄左營店一位難求，即使在餐廳外另闢臨時座位，還無法滿足源源不絕的客潮。到底是什麼理由讓 Mr. Onion 人氣水漲船高？我們也來體驗一下囉！

在 Costco 買了一大包杏仁，立下大志要用來烘焙做點心，但眼看保存期限一天天逼近，還是這麼大包，得想想其他法子把它們快速推銷出去！於是，我用了 Damn Delicious 的方法製作 Cinnamon Sugar Candied Nuts，把原本沒有調味的堅果烘烤成肉桂香撲鼻的零食，誰抗拒得了呢！

厭倦了平淡的早餐吐司嗎？marthastewart.com 的 Bacon, Egg, and Toast Cups，或許可以讓你對吐司的吃法產生新的觀感！

這個周末回娘家的晚餐，我們來高雄美術館附近的「賣塩順」吃台菜。小小的店面生意興隆，店內擺設復古，就是有大同寶寶、老唱片、電影海報的那一型。「賣塩順」菜色美味樸實，頗有古早味，但價位偏高，畢竟位處美術館附近的高房價地段。

在扇平山莊泡湯戲水後，我們到「阿香的廚房」晚餐。雖然位在客家庄美濃，但「阿香的廚房」主打原住民特色料理。原來這間餐廳原是開在藤枝的藤枝森濤餐廳，老闆是布農族人，因八八風災失去家園，才會來到美濃重新開始。餐廳所選用的蔬菜，很多都還是藤枝山上種的。「阿香的廚房」菜色種類不多，但有別於一般的料理方式，加上新鮮養生的食材，讓人有煥然一新之感。菜單中有搭配好的多人套餐可供選擇，附高山野生山茶和當季新鮮水果，招牌菜色都吃得到，點餐不用傷腦筋。

幕府壽司，是一家標榜 "只賣壽司" 的壽司店，菜單內容簡單，但壽司種類眾多，也有個人套餐或優惠組合可供選擇。沒有注意的話，會覺得吃了很多日本料理，但仔細回想起來，真的全都是壽司呢！

外公過世後，我們每年暑假去探望外婆，但外婆的狀況一年比一年退化。2011 年夏天，外婆還能坐起來，或躺在沙發上看姊妹倆畫圖，跟我們閒聊；2012 年，外婆睡著的時間比醒著多，而她的言語也越來越無法辨識；今年七月底去看外婆的時候，她躺在床上，用了抽痰機和鼻胃管，沒辦法講話，勉強睜大了眼睛看著我們。

九月初，外婆走了，享年 95 歲...

為慶祝婆婆和家人的生日，我們又去了一次帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳。這次聚餐的人數較多，所以菜色較豐富。適逢周末，餐廳生意很好，我們用餐的時間不長，但服務人員卻在我們尚未離席就急忙開始整理桌子，有點 "超出" 我們對服務品質的預期...

這天到通訊行幫我媽處理手機更換和備份後，偶然在林森路上看到綠意盎然、有如一座小森林的「普普的風」，就進來吃個午餐吧！由於天氣陰雨，我們在「普普的風」室內用餐，但被綠蔭環繞的戶外座位，確實比較引人入勝，希望下次還有機會囉！

在所有異國料理中，泰國料理大概是我們最少涉獵的，主要原因就是不習慣吃辣。不過，第一次去新光三越高雄左營店的瓦城泰國料理，我發現即使不吃辣，也有很多其他選擇，泰國料理中許多以特殊香料烹調的料理，或是偏酸而清爽的菜色，也相當獨特而具有異國風味。店家也可以把原本酸辣的料理，依顧客需求特製成不辣的喔！

完成巧克力碎片餅乾後，第二項出遊野餐的點心，我參考了 BBC Good Food 中的 Maple Syrup Cupcakes，嘗試做楓糖漿杯子蛋糕。第三項野餐點心則是以前做過的檸檬杯子蛋糕，除了用杯子蛋糕烤模外，也用瑪德蓮蛋糕烤模烤了幾個，這次做的檸檬杯子蛋糕都有抹糖霜醬，並灑上 sprinkles 裝飾。

為了隔天的出遊，拿出久沒開張的烘培材料與工具，來準備野餐點心吧！我的招牌巧克力碎片餅乾 (chocolate chip cookies) 是一定要的，但這次選用不一樣的食譜：Martha Stewart 的 Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies Recipes。

去新光三越高雄左營店的鳥窩窩私房菜用餐時，隔壁的藍屋日本料理也引起我們的興趣，所以這次就來換換口味囉！藍屋日本料理玲瑯滿目的菜單，令我聯想到義式屋古拉爵，原來這兩家餐廳屬於同一個經營集團。我們選擇了「牡丹 31 品五人御膳」，在服務人員貼心的引導下，完成複雜的點餐手續。趕快來大快朵頤吧！

新光三越高雄左營店的鳥窩窩私房菜，是我們最近家庭聚餐的新寵。時尚的店面裝潢，讓人誤以為是吸引年輕人的咖啡廳，但打開菜單，裡頭盡是道地的中式料理，菜色涵蓋大江南北，可說是另類的中式餐廳。

螢火蟲的季節到了，在微涼的夜晚欣賞自然界的奇妙螢光，對孩子們來說一定是很有趣的體驗。當我看到國立科學工藝博物館有台南梅嶺賞螢的親子活動時，二話不說立刻幫我們一家四口網路報名，館方還因為把拔要候補而通融增加名額 (必須一個大人帶一個小孩)。當我向全家人公佈這個好消息的時候，不出我所料，把拔立刻投了反對票，我常懷疑有 "恐懼新事物症" 的甯甯也附和把拔。我心有不甘地想起上次的 "華納威秀事件"，明明有免費的優待票，我上網選了座位，想讓姊妹倆體驗在電影院看電影的滋味，結果我們的一家之主說我沒跟他商量好，說不去就是不去 (那次甯甯也反對)。好在這次把拔撂下一句「甯甯去我就去」，那還不簡單！三兩下我就用利誘法 (貼紙) 把甯甯搞定了！

揚名國際的鼎泰豐，在高雄漢神巨蛋購物廣場開分店了。阿公和阿婆為了讓我們嘗鮮，提早去現場拿號碼牌，否則用餐的尖峰時間可是很難品嘗到鼎泰豐的美食的。這趟美食之旅讓我見識到，不論在服務人員的素質，以及傳統美食的品質保證上，鼎泰豐皆達到國際級企業化經營的水準。然而，享受美食之際，仍忍不住遙想鼎泰豐創始之初的老店，或許沒有光鮮亮麗的外表及高水準的服務，卻更有人情味吧！

小心保存或收藏所有物，是我小時候的習慣，我以為其他人也跟我一樣，至少我的小孩應該會遺傳到這個特質。幼兒時期，看晴晴或甯甯動不動就把玩具放進嘴裡咬，以為她們還沒長大到學會愛惜物品，但從她們開始玩 Barbie 和 Licca，娃娃們經常衣不蔽體，頭髮散亂打結，身體扭曲地倒在地上的景象，我開始懷疑我的基因沒有發揮作用，抑或是後天的教養中，在某個階段遺漏了重要的習慣養成，才會造成這如 CSI 犯罪現場般的慘狀？因此，儘管我很希望孩子們繼承我保存 30 年以上的玩具，但交到她們手中時，還是忍不住設下時限和種種規範，「借你們玩到...就要還我喔！還有，每次玩完要清點配件是否遺漏，不能交到其他小朋友手中，不能把玩具拿出家門，不能...」。